Paulina Molina AS

Fra Bergen i Hordaland

Kniv og gaffel

Paulina Molina Olive Oils distribuerer noen av verdens beste olivenoljer til det norske markedet.

De har nå til salgs Venta Del Barón, en olivenolje som har vunnet «World’s Best Olive Oils Competition» i New York fire år på rad og har mer enn 60 andre internasjonale prisvinninger. Olivenoljen er en delikatesse uten sidestykke.

Inspirasjonen kommer fra Priego de Cordoba i Spania, området er som olivenoljens Mekka. Aller best i hele verden akkurat nå er Virgen Extra Venta del Baron. Området heter Sierras Subbéticas og ligger 600-700 meter over havet. Et spesielt microklima med kalde vintre, mye nedbør og et jordsmonn som skiller seg ut og som passer perfekt for oliventrær. Det som er en betydelig forskjell mellom Priego de Cordoba og andre olivenlandskaper er at trærne her er veldig gamle og ikke plantet i like symmetriske formasjoner som andre steder. I område har det vært dyrket oliven olje i mer en 2000 år.

Adresse:
Svein-Olav Glistrup Starefossveien 15E, 5019 Bergen

Hjemmeside:
http://www.paulinamolina.no/

Godt Lokalt

med kjærlighet til lokal og kortreist mat.

Finn en av våre medlemmer

Vi er 9 samarbeidende grossistbedrifter,
alle solid lokalt forankret i sitt distrikt.