Aronia Jæren

Fra Bryne i Rogaland

gjestalveien_conditori_h_y_oppl_sning

Historien bak Aronia er like spennende som smaken. Indianerstammer i Nord-Amerika har brukt Aronia som «medisin» i uminnelige tider. Siden har folk rundt Svartehavet brukt Aronia i nesten 100 år både for den nydelige smaken, men også for helse og velvære.

Nå er Aroniabuskene plantet for bærproduksjon på Jæren – og et nytt matkapittel er startet.

Aroniabærsaft inneholder omtrent tre ganger så mye antioksidanter som blåbær. Faktisk minner smaken om blåbær med «litt ekstra».

Dette naturproduktet er alt populært blant kokker på Jæren – og andre med sans for god smak. I tillegg til den gode smaken, er drikken også et produkt som mange mener har en helsebringende effekt p.g.a store mengder antioksidanter. Blant annet har en studie gjort i Sandnes vist at aroniabærsaft potensielt kan forhindre infeksjoner.

Aronia har også mange andre bruksområder, blant annet som hagebusk.

Adresse:
Brøytveien 263, 4345 Bryne

Godt Lokalt

med kjærlighet til lokal og kortreist mat.

Finn en av våre medlemmer

Vi er 10 samarbeidende grossistbedrifter,
alle solid lokalt forankret i sitt distrikt.